来自贵州森山放养健康小黄牛,鲜牛肉现切,精分十二部位,色泽鲜红光亮、肉纹饱满。
倒入锅底内,心中默念时间,捞起蘸酱,入口便鲜甜到忍不住闭上眼睛,便是为了给你带去这份满足感而来。
每日新鲜,心鲜不只一面。店内明档手工现切,传承传统贵州特色牛肉火锅的口味,是时下最正的贵州特色牛肉火锅。
颜值高、口感好,是每一份上桌的鲜牛肉所遵循的。取牛肉中精肉涮火锅,每一口都是健康美味。
“鲜”
每天只卖鲜牛肉,明档现切,色泽鲜红光亮,肉纹饱满
“肉”
肉的鲜红与油花的雪白紧密地点点分布如大理石花纹鬼斧神工精分牛肉九大部分,口感各有千秋,却无一不柔嫩鲜活
“汤”
汤是涮锅的灵魂,营养在汤,味道也在汤牛骨熬制的清汤,才能尽现牛肉的本真滋味
“源”
源头,传承贵州特色牛肉火锅原始的手艺